Технології, процеси та обладнання
Розгляньте технології, які допоможуть підвищити рівень вашого бренду, моделі виробництва чи обслуговування, а також типи матеріалів, які ви зараз використовуєте для свого останнього продукту. Кожному постачальнику продуктів харчування потрібен окремий набір сервісних можливостей для виробництва свого продукту(ів). Знайдіть постачальника, який може надати правильний набір для вас. Наприклад, якщо ви повністю починаєте з нуля, вам може знадобитися більше послуг і функцій, ніж якщо ви просто оновлюєте існуючу операцію. Врахуйте загальні процеси.
Тип продукту
Після того, як ви розглянули своє обладнання та процеси, подумайте трохи більше про свій продукт. Які властивості можуть впливати на матеріали, які ваш постачальник використовує в упаковці? Яка температура вашого продукту? Ви працюєте із замороженим, охолодженим або стабільним продуктом? Основна упаковка, яку ви обираєте для роботи з вашим обладнанням, і цільовий термін придатності повинні відповідати відповідним бар’єрним властивостям для захисту продукту. Переконайтеся, що ваш постачальник розуміє вашу суть і може оцінити та запропонувати варіанти, які б подовжили термін придатності продукту, суворість транспортування та взаємодії продукту та упаковки.
Вибір та дизайн упаковки
У вас буде один пакет чи три? Деякі вироби потребують кількох шарів. Чи так буде з вашим продуктом на будь-якому етапі шляху до споживача? Якщо так, то вашому постачальнику потрібне відповідне обладнання для роботи з матеріалами різних типів, форм і розмірів. Для основного пакета (того, що торкається вашого продукту), вам потрібно подумати про тип продукту та про те, як на нього можуть або не можуть впливати світло, температура, кисень тощо.
Сталий розвиток і споживчі тенденції
Які ваші цілі сталого розвитку? Якщо ви намагаєтесь скоротити кількість відходів, виберіть упаковку рослинного походження, щоб підвищити придатність до переробки або компостування. Ви також можете супроводжувати свою біорозкладану упаковку відповідним споживчим маркетинговим повідомленням! Споживчий попит і корпоративна відповідальність спонукають до нових зусиль щодо сталого розвитку харчової упаковки, а постачальники розробляють ініціативні рішення для скорочення відходів. Шукайте постачальника, який може бути на висоті та кинути вам виклик новими, перспективними, стійкими інноваціями.
